BRANCAIA IL BLU IGT ANNO 2018 3L

IL BLU es “… el vino que puso a Brancaia en el mapa de las bodegas más famosas de la Toscana” (Monica Larner para Robert Parker).
Nuestro vino top encarna a la perfección la identidad inconfundible de nuestra bodega y nuestra visión de la elaboración del vino, que se basa en un compromiso incondicional con la calidad y el respeto por la naturaleza. 

La mezcla de 70% Merlot, 25% Sangiovese y 5% Cabernet Sauvignon se envejece durante 20 meses en barricas francesas (dos tercios nuevas) y luego en botella durante al menos un año más.

Con taninos ultrafinos y un final suave y pleno, IL BLU es un vino con mucho cuerpo que impresiona por su complejidad y elegancia. Este vino presenta las mismas características: moderno, elegante y atemporal.

Ideal con: platos contundentes, carnes rojas y aves de caza oscura. Nuestro favorito: con Bistecca alla Fiorentina elaborada con ternera Chianina.